Rhône-Alpes - Wasser in all seinen Formen

In Rhône-Alpes nehmen Wasserflächen aus Seen, Flüsse und Gebirgsbächen 35000 Hektar Fläche ein. Damit ist Rhône-Alpes eine herausragende Region für Wassersportler und Badefreunde.

In der Region befinden sich drei der fünf größten Gebirgsseen Frankreichs: der Lac Leman, der Lac du Bourget und der Lac d'Annecy. Auch andere Seen wie der Lac de Paladru, der Lac d'Aiguebelette, der Lac d'Issarlès oder der Lac de Nantua laden zu vielfältigen Aktivitäten ein. Darüber hinaus kann man auch die berüFrankreich Rhone Alpeshmten Schluchten der Ardèche und der Loire – Gorges de l'Ardèche, Gorges de la Loire – besichtigen.

Es gibt hier ein reichhaltiges Angebot für all diejenigen, die etwas erleben wollen: Man kann auf den Seen segeln, surfen, Wasserski fahren, rudern, oder Kajak, Canyoning und Hydrospeed auf den Flüssen fahren. Damit ist die Region ein idealer Ort für alle sportlich Aktiven.

Das Thema Wasser findet man in der Region noch häufiger, so zum Beispiel auch in einigen Museen:

Musée de l'eau in Pont-en-Royans (Isère)

Das Museum beeindruckt durch seine kühne Architektur und zeigt auf spielerische, wissenschaftlich und pädagogisch fundierte Art Wasser in all seinen Formen. Es gibt zwei permanente Ausstellungen – Les Eaux du Monde und Les Eaux du Vercors. Außerdem steht den Besuchern hier eine Vielzahl an audiovisuellem Material zur Verfügung.

http://www.musee-eau.com/

Die Wassergärten von Pré Curieux in Evian-les-Bains (Haute-Savoie)

Ein natürlicher Wassergarten auf einem 3,5 ha großen Gelände, der die Ökosysteme der Natur in wasserreichen Gegenden zeigt. Besichtigung nur im Boot möglich.

www.eviantourisme.com

Maison du Marais in Ceyzerieu (Ain)

Am Rande des Naturreservats des Sumpfes von Lavours gelegen. Hier kann man die unterschiedlichsten Facetten eines Sumpfgebietes entdecken. Aber Vorsicht, dass man nicht selbst hineinfällt.

http://www.maisondumarais.com/

Die Wassergärten in Saint Didier sur Chalaronne (Ain)

In diesem 1 ha großen Park sprudeln Brunnen und Wasserfälle. Man findet hier 120 verschiedene Pflanzenarten, darunter 20 Seerosen, echte japanische Kois, Brücken und Stege.

Rhône-Alpes - Liebe zur Gastronomie

Es besteht eine lange und immer gegenwärtige Liebesgeschichte zwischen der Region Rhône-Alpes und der Gastronomie. Im Laufe der Jahre gibt es immer mehr verführerische Adressen, große Küchenchefs (Paul Bocuse, Georges Blanc, Marc Veyrat) wie auch rustikale Tische mit vielen Produkten der Region.

Mit ihren acht Departements - Ain, Rhône, Loire, Drôme, Ardèche, Isère, Savoie und Haute-Savoie - repräsentiert die Region Rhône-Alpes die ganze französische kulinarische Vielfalt hinsichtlich der Gerichte, der Käse oder der Weine.

Frankreich Rhone Alpes GastronomieDer gute Ruf der Lyoner Gastronomie steht außer Zweifel, er ist weltweit anerkannt. Bei den Lyoner Spezialitäten wie den so genannten Schweine-„grattons" (gebratene Fettwürfel), der luftgetrockneten Lyoner Wurst, Lyoner Würstchen oder typischen Gerichten, wie zum Beispiel „Andouillettes", Würstchen aus Innereien aus dem Beaujolais, Lyoner Klößchen ... wird Ihnen der Magen nicht knurren! Sie finden auf den Käseplatten unterschiedlichste Sorten: der so genannte Condrieuer „Rigotte", der Lyoner „Mont d'Or" (Goldberg), der „Saint Félicien" und „Claquerets"

Zu diesen typischen Spezialitäten des Departements Rhône kommt Reichtum und Vielfalt der anderen Departements hinzu. Nördlich von Lyon im Ain finden Sie die Bresse, die für ihr berühmtes Geflügel (A.O.C – kontrolliertes Anbaugebiet; roter Kamm, weiße Federn, blaue Pfoten) bekannt ist, und die Dombes mit ihren 2 000 fischreichen Teichen (Karpfen, Frösche). Zögern Sie im Departement Loire nicht, in einem Pelussiner Apfel zu beißen, den Forezziegel oder den so genannten Montbrisoner „Fourme" zu probieren. (A.O.C)

Die Berge (Savoie, Haute-Savoie und ein Teil von Isère) bilden einen wirklichen Vorratsschrank! Die Fische der Seen (See von Bourget und Annecy), die Wurstwaren - besonders die so genannten „Dots", mit einem Gericht von „Crozets" zu probieren - und Käse (Abondance, Reblochon, Comté), von denen manche auch für Fondue, Raclette oder Tartiflette genutzt werden - die Auswahl ist einfach riesengroß.

Im ganzen Rhônetal (Ardèche, Drôme) fühlen Sie sich bereits im Süden mit dem bekannten Olivenöl von Nyons, den Ravioli aus Romans, der Trüffel oder den Gerichten auf der Basis von Esskastanie, die es in der Ardèche im Überfluß gibt.

Alle diese Gerichte werden natürlich von gutem Wein begleitet: Beaujolais (Julienas, Morgon), Côtes du Rhône (Côtes du Vivarais, Côtes Roannaises oder Côtes du Forez, Côtes Roties, Condrieu, Crozes Hermitages, …) oder auch Wein aus den Savoyen (Abymes, Apremont).

Zwei Vorschläge, um die einheimische Küche kennenzulernen:

Kochkurse

Ein Kochkurs zum Thema Ente mit Alain Gontard, Entenzüchter und Inhaber der Pension « Le Canard est dans l’assiette » wird in La Pacaudière angeboten. Das Gebäude mit viel Atmosphäre und voller Geschichte liegt in einem fünf Hektar großen Park und verfügt über sechs bezaubernde Zimmer.

Einheimische Produkte

Wenn man Sinn für Gemütlichkeit und erstklassiges Essen hat, sollte man es nicht versäumen, bei der „Ferme du Giraud“ halt zu machen. Es ist ein wahres Feinschmecker-Paradies. Das Ehepaar Sylvie und Gilbert Mure ziehen hier mehr als 400 Graugänse und 50 weiße Gänse im Jahr auf und Sie sind gerne bereit, Besuchern Einblicke in ihren Betrieb zu gewähren. Gänseleberpastete, Schmalz, Pasteten, Confits und Gänsemagen – alles ist hausgemacht und schmeckt einfach köstlich.

Rhône-Alpes - Radeln nach Herzenslust

Die Region bietet ein wunderbares Potenzial für Fahrrad-Freunde: Mont Blanc, das Tal der Rhône, die Teiche der Dombes, die Schluchten des Flusses Ardèche, die Berge des Beaujolais und das Tor zur Provence. Es gibt in Rhône-Alpes insgesamt 8 379 Kilometer markierte Wege, 24 vom Französischen Fahrradverband (FFC) ausgezeichnete Mountainbike-Strecken und 2 Großdurchquerungen FFC.

Im Süden der Region bietet die Drôme farbenprächtige und hügelige Landschaften. Es gibt alle Schwierigkeitsgrade und vom Tal der Rhône bis zum Vercors für jeden etwas. In der Drôme sind die Fahrradwege ausgezeichnet markiert: Sie können sich nicht verfahren.

Im Frankreich Rhone Alpes RadfahrenDepartement Ain gibt es 27 markierte Radwege, die für ein breites Publikum und vor allem auch für Familien geeignet sind. Die einzelnen Strecken sind zwischen 35 und 116 Kilometer lang und man braucht dafür zwischen 3 und 6 Stunden. Sie erstrecken sich über das ganze Departement und so kann man Ebenen und Berge entdecken und dabei das reiche Kulturerbe kennen lernen. Auch für Sportlichere gibt es viele Möglichkeiten, es gibt Strecken für jeden Geschmack, man kann sogar mehrtägige Fahrten mit Zwischenübernachtungen unternehmen. Für Familien gibt es fünf Wege, die speziell auf Ausflüge mit Kindern ausgerichtet sind. Sie alle verlaufen auf wenig befahrenen Wegen und zeichnen sich durch ihre Kürze und möglichst wenig Steigung aus.

Das Departement Loire ist speziell für den Fahrradtourismus geeignet. Auf kleinen Wegen und Straßen kann man dem Flusslauf der Loire, der dem Departement seinen Namen gab, von Roanne bis in die Ebene von Forez folgen. Der Weg führt durch wunderschöne Schluchten und zu beeindruckenden Aussichtspunkten. Entfernt man sich ein wenig vom Fluss, so bietet sich einem eine abwechslungsreiche Landschaft und gastfreundliche Menschen.

Für Mountainbike-Freaks ist die Gegend um Oisans ein Muss. Es gibt eine Menge Wege, die über 2000 Meter liegen. Ob Crosscountry, Free Ride oder steile Abfahrten, hier ist alles möglich. Die zwei internationalen Urlaubsorte Les Deux Alpes und Alpes d'Huez sind für Mountainbiker gut geeignet. In Les Deux Alpes gibt es 20 Rundwege für alle Schwierigkeitsstufen und in Alpe d'Huez findet man 200 Kilometer markierte Radwege und 26 Rundwege.